Maandag 8 juli 2019
El Corte Ingles is de Bijenkorf van Spanje. In Palma heeft het warenhuis op de 5e etage een gezellig restaurant met een terras buiten. Mijn zus en ik waren er vroeg, dus buiten zitten kon nog net. In het koele warenhuis was het comfortabel winkelen.
Aan het einde van de middag haalde mijn nichtje met de kinderen mij op. In Puigpuyent, waar zij wonen, zaten we in de tuin terwijl de kinderen in het zwembad speelden. Toen mijn neef thuiskwam reden we met zijn allen naar Galilea, een soortgelijk dorp als Fornalutx. Het Italiaanse restaurant lag hoog tegen de berg. Je had er een magnifiek uitzicht over de valleien van de Serra de Tramuntana. De linguine met gamba's was genieten. Het was mooi om Sergio zo'n hele avond mee te maken. Met gemak werkt hij in zijn eentje inmiddels een hele pizza weg.